বারবিকিউ
মানুষের পোড়া মাংস, খুবই সুস্বাদু। পেট্রল ঢালা আগুনে পোড়া কচি দেহ, কত বয়স হবে, বাইশ তেইশ, একুশও আছে; কচি বটে, খুব সুস্বাদু।
বারবিকিউ - হযরত মাওলানা হাসান উদ্দিন ভাসানী
মানুষের পোড়া মাংস, খুবই সুস্বাদু।
পেট্রল ঢালা আগুনে পোড়া কচি দেহ,
কত বয়স হবে, বাইশ তেইশ, একুশও আছে;
কচি বটে, খুব সুস্বাদু।
বারবিকিউ;
চেয়ারে বসে খাওয়ার স্বপ্নে বিভোর য়েতিম, বিতিম, যিতিমেরা,
এরজন্য ধুতির তলায় আশ্রয় নিতে দ্বিধা নেই,
আর পনের বছরে প্রমাণিত,
ধুতির তল বড় নিরাপদ আশ্রয়স্থল।
য়েতিমের মান ভাঙ্গাতে বিতিম ও যিতিমের প্রচেষ্টা,
ভালোবাসা ও অতীতস্মৃতি, মিল ও মহব্বত,
নবম শ্রেণির প্রেমিক ও প্রেমিকার আখ্যান।
দুটো জিনিস একসাথে দরকার,
বারবিকিউ খাওয়ার আসন, চেয়ার;
ধুতির তল, নিরাপদ আশ্রয়স্থল।
এ ব্যাপারে বিতিম এগিয়ে, ভালোবাসা কথা বলে।
তাই সকালে বিকালে বিতিমের দোকানে,
মহাদাদাদের প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী অষুধ মেলে।
অপেক্ষা আর সহ্য হচ্ছে না,
হাতের কাছে বারবিকিউ খেতে পারে না
এ মেনে নিতে পারে না বিতিম।
অভিমানী প্রেমিকার মান ভাঙ্গানোর মহাদায়িত্ব কাধে,
খাওয়া শেষ করে কাজে লাগা যাবে;
বারবিকিউ; মজাদার আছে।
English version translated by AI from the original:
Tender meat, perfectly roasted over blazing flames,
Young bodies cooked in fire and petrol,
How old could they be—twenty-one, twenty-two, twenty-three?
Young, yes, but incredibly flavorful.
Barbecue;
Orphans, abandoned, lost in dreams of eating on chairs,
For them, there’s no hesitation to take shelter under the dhuti,
Proven over fifteen years,
The space beneath the dhuti is a safe haven.
Attempts by orphans and the abandoned to break a fellow orphan’s dignity,
Love, memories, union, and affection,
The tale of a ninth-grade lover and beloved.
Two things are needed together,
A chair to enjoy the barbecue,
The space under the dhuti, a safe refuge.
Here, the abandoned steps forward, speaking of love.
So, morning and evening at the abandoned’s shop,
According to grandfathers’ prescriptions, medicines are available.
Waiting and enduring is no longer possible,
The barbecue cannot be eaten within reach,
The abandoned cannot accept this.
Bearing the weight of a sulking beloved’s pride,
After eating, it can be put to use;
Barbecue—it is delightful.
